31.5.15

蜂蜜烤鸡翅膀





小记忆
鸡翅膀-13支
蚝油-3匙
蜂蜜-3大匙
麻油-1大匙
糖-少许

200°C-15min ( 或到金黃色)

28.5.15

咖啡夹心蛋糕









小记忆
蛋黄-5
油-5大匙
白咖啡-1包
水-1小杯

蛋白-5
白糖-55

175-10
150-40
175-5

26.5.15

TUNA PUFF










   小记忆
Tuna-1
Kuawan 酥皮
(可以做2-3个)
200°C -10-12分

25.5.15

NUTELLA 杯子蛋糕








小记忆
蛋黄-5
低粉-100
可可粉-15
NUTELLA-3大匙
牛奶-100

蛋白-5
糖-30

中间放一小匙NUTELLA


24.5.15