小记忆
(6 模型)
蛋黃-2
全蛋-1
油-5匙
NUTELLA -1大匙
粉-50
可可-3
蛋白-2
糖-30
175°-10
150°-25
15.4.15
11.4.15
生日蛋糕
小记忆
有盐牛油-70
低粉100
炼奶-100
蛋黃-6
全蛋-1
蛋白-6个
糖-40
牛油加热到佛腾,马上加入面粉,熄火用乱刀搅拌均匀○
加入炼奶,继续拌均匀,加人蛋黄糊里拌均匀○
以175烤5分,以150烤70分
Cream cheese flosing
Cream cheese-250
Butter-50
Icing sugar-160
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